おからパウダーで、クッキー&スナック レシピ・作り方

おからパウダーで、クッキー&スナック
  • 約1時間
  • 500円前後
にこげ
にこげ
甘い方はおからパウダーのみのカロリーで美味しくおやつができます
パウダー30gで100kcalです
パサパサですが、卵ボーロのような風味を感じられるクッキーです

材料(1人分)

  • おからパウダー 30g
  • パルスイート 20〜15g
  • 60g
  • 〜塩味〜 1人前(103kcal)
  • おからパウダー 30g
  • ハーブソルト 1g
  • 水75g

作り方

  1. 1 材料を3つ全て混ぜ合わせます。
    パルスイート+水 で合計75gになるように調整して下さい。
  2. 2 ベタベタしているので下にラップを引いて、その上から更にラップを被せます
    上から綿棒で2〜3㎜の薄さになるまで伸ばします
  3. 3 オーブンを170度に予熱しておきます。  
    伸ばした生地をお好きな型で抜いてください。
    (丸めて潰すだけでも大丈夫です)
  4. 4 クッキングシートを引いた天板に並べます。
    170度で35分焼いたら出来上がりです。
    ☆焼き時間は好きな硬さで調整して下さい
  5. 5 塩の方はハーブソルトが可愛さを演出してくれます。
    商品によりますが、全て食べた場合の塩分量は0.3gです。

きっかけ

おからだけでカロリーを抑えたかったので作りました。

おいしくなるコツ

型抜きにそのまま生地がくっついてくるので、そのままシートの上で落としてください。 難しい場合は丸めて潰してクッキーにしてください。

  • レシピID:1170025206
  • 公開日:2023/09/28
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