黒きゅうりのオリーブオイル焼き★ レシピ・作り方

黒きゅうりのオリーブオイル焼き★
  • 約10分
  • 300円前後
sa-mon
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大きくて丸い黒きゅうりを、切って焼くだけです

材料(3人分)

  • 黒きゅうり 一個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニクチューブ 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 味塩 少々

作り方

  1. 1 黒きゅうりを5mm〜1cmくらいの厚さで切る
    タネが沢山入っているので取り除く
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブと切った黒きゅうりを入れる
  3. 3 少し焦げ目が付くようにひっくり返しながら焼く
    塩胡椒、味塩で味を整える
    しんなりしてきたら完成

きっかけ

ふるさと納税でいただいたので作ってみました

おいしくなるコツ

水分が出てくるので、蓋はしないで飛ばします。

  • レシピID:1170025191
  • 公開日:2023/09/16
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カテゴリ
きゅうりガーリック・にんにくオリーブオイル
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