海老とセロリのガラムマサラ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 エビは殻をむいて、背ワタをとって、きれいに洗って、キッチンペーパーの上などでよく水気を切る
-
2
セロリは、一口サイズに切る
にんにくはみじん切りにする -
3
フライパンにバターを入れて火にかけて、バターが解けたらにんにくを加える
にんにくの香りが出てきたら、エビを入れる - 4 エビの色が変わったらひっくり返して、セロリ、塩、こしょう、ガラムマサラを加えて、エビに火が通るまで炒める
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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