ミンチ玉葱キャベツ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
玉葱は半分に切って5㎜くらいの幅に切る。
キャベツはざく切りにする。
人参は細切りにする。
インゲンは食べやすい長さに切る。 - 2 フライパンに胡麻油をひいてミンチを炒め、ミンチの色が変わって来たら玉葱、人参を入れ更に炒める。
- 3 玉葱が少ししなっとして来たらキャベツ、インゲンを入れキャベツが少ししなっとするくらいまで炒める。
- 4 ○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒め合わせる。
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