えのきと小松菜の昆布醤油和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
小松菜は4cm幅に切る。
えのきは石づきを切り落とし、半分に切る。 - 2 小松菜を皿に入れてラップをかけて、600ワットのレンジで1分加熱する。
- 3 2を取り出し、えのきと※を入れて混ぜ、ラップをしてレンジで1分加熱する。
- 4 3の粗熱が取れたら水気を絞り、昆布醤油とすりごまを和える。
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