簡単☆ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきを水で戻し、水分を切る
- 2 鍋にごま油をひき、ひじき・人参・大豆の水煮に軽く炒める
- 3 軽く全体に火が通ったら、水・酒・みりん・醤油・砂糖・顆粒出汁・角天を加え煮る
- 4 弱火で20分程度火にかけ、水分を飛ばし味が染み込んだら完成です
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