ナスの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
※を合わせておく。
ナスはヘタを切り落とし、縦に8等分に切る。
豚肉は広げて塩コショウする。 -
2
ナスに豚肉を剥がれないように巻く。
脂身が外になるように巻くと焼いた時香ばしいです! -
3
フライパンを温め油をしいて、2を巻き終わりを下にして焼く。
肉の全面を香ばしく焼く! - 4 ※を入れて、フライパンを揺すりながら煮絡める!
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