ローストオニオンマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小たまねぎ ６個ぐらい
- オリーブオイル ５ｇ
- レモン汁 ４ｇ
- 塩 ０.５ｇ
- 胡椒 少々
作り方
- 1 小たまねぎは、皮をむかないで、そのままグリルで、１２分程度焼く
- 2 熱いうちに、１のたまねぎの皮をむいて、へたを切り落ちす
- 3 器に、２のたまねぎを入れて、上からオリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒をかける
- 4 粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす（３時間以上）
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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