上手にとろみがつく♪失敗いらずの麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長ねぎはみじん切りにする。
☆の材料を混ぜ合わせておく。
フライパンにごま油、ひき肉、長ねぎ、にんにくすりおろし、しょうがすりおろしを入れ中火で炒める。 -
2
☆を混ぜ合わせたものをフライパンに入れ、ゆっくり混ぜる。
とろみがついてきたら豆腐を入れ、軽く崩しながら混ぜて完成。
糸唐辛子を上に乗せてどうぞ。
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miyumiyu263263
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つくったよレポート（1件）
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ゆりやさい2021/05/03 19:30
麻婆豆腐にとろみをつけるのが苦手だったので、とても参考になりました！
ありがとうございました！
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