牡蠣と大根のお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根は一口大に切っておきます。
ニラは細かく切っておきます。
大根は電子レンジに入れて5分ほど加熱しておきます。 -
2
むき身を水で洗っておきます。
お鍋にだし汁・牡蠣・大根を入れて5分ほど加熱しておきます。
牡蠣に火が通れば醤油・ニラを入れて完成です。
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