大根葉塩大蒜 レシピ・作り方
材料（1本分人分）
- 大根葉 1本分
- ○塩 少々
- ○すり下ろし大蒜 小匙1/2
- ○醤油 少々(香りが付く程度)
作り方
- 1 大根葉は食べやすい長さに切って、沸騰したお湯で軽く湯がいておく。
- 2 フライパンに油をひいて大根葉を炒める。
- 3 ○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒める。
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