アプリで広告非表示を体験しよう

つくね入り春雨野菜スープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ミントブルー☆
市販のつくねを使って、野菜、春雨もいれボリュームのあるスープにしました。

材料（2人分）

つみれ
4個
人参
20g
玉ねぎ
20g
しめじ(エリンギなどでも)
30gくらい
豆苗
20g～
春雨(ショートタイプ)
20g
水
400cc
鶏ガラスープ
小さじ2くらい
醤油
小さじ1くらい
ごま油
適量
塩
少々
粗挽き黒胡椒
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ～下準備～
    ・人参は皮を剥いて、細切りにする。
    ・玉ねぎは薄切りにする。
    ・しめじはこふさにわける。他のきのこなら食べやすく切る。
  2. 2
    鍋に水と人参を入れ火にかけ、沸騰したら玉ねぎ、きのこ、つみれをいれる。
  3. 3
    鶏ガラスープ、醤油、ごま油をいれ少し煮て、そこへ春雨を加えて火が通るまで煮る。
    (春雨は戻さず入れる)
  4. 4
    豆苗を加えさっと煮て、塩、粗挽き黒胡椒で味をを整えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

必ず、粗挽き黒胡椒を使用してください。量はお好みで。多めでピリッと効かせると美味しいです。

きっかけ

冷蔵庫にあった市販のつくねを使い簡単に、ある材料で具沢山のスープを作ってみました。

公開日：2020/12/15
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
和風スープその他のお肉加工品つみれ汁

このレシピを作ったユーザ

ミントブルー☆ 毎日の料理を美味しく作れるように、得意料理を増やしたいと思っています。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

和風スープの人気ランキング

1位 大根にんじんニラの卵スープ
2位 残り汁は捨てないで。蒸し鶏の後の絶品スープ
3位 汁物☆トロトロふわふわかき玉汁
4位 大根ときのこの和風スープ
5位 ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て
6位 大根と豚肉の和風スープ
7位 肉吸い
8位 定番！けんちん汁♪
9位 【離乳食中期】炊飯器で時短！簡単スープ３種♪
10位 ビルダー仕込み！1週間分の減量ダイエットスープ
和風スープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他のお肉加工品
TOP10
つみれ汁
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

関東地方の風習。「けんちん煮」献立
娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立
体ポカポカ♪「クラムチャウダー」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする