豚肉ジャガイモ人参炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
ジャガイモは縦半分に切って薄くスライスする。
人参は縦半分に切って5㎜くらいの幅に切る。 - 2 フライパンにバターを入れて豚肉を炒め、豚肉に7割ほど火が通ったらジャガイモ、人参を入れ炒める。
- 3 ジャガイモが半透明になって来たら○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒める。
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