豚肉とまいたけのライムソルト炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
にんにくはみじん切りにする
マイタケは小房に分ける -
2
フライパンににんにくとサラダ油を入れて火にかける
にんにくの色が変わってきたら、豚肉を炒める - 3 豚肉の色が変わってきたら、マイタケを加えて炒める
- 4 ライムソルトを加えて、蓋をして５分ぐらい蒸し焼きにする
- 5 塩こしょうをで味を調えてから火を止めて、上に青ネギをちらす
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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