アサリとズッキーニの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
アサリは、よく洗って、ざるで水を切る
ズッキーニは、半月切りにする
トマトはへたをとって、4つに切る
にんにくは皮とへたをとって、半分に切る - 2 鍋に、オリーブオイルとにんにくを入れて火にかける
- 3 にんにくの香りが出てきたら、ズッキーニとトマトを入れて、軽く炒める
- 4 アサリを加えて、塩、胡椒、白ワインを入れて、蓋をして、アサリが開くまで4～5分加熱する
- 5 蓋を開けて、水気を減らすため、2～3分加熱して、味を見て必要なら、塩こしょうを足してから、火を止める
あなたにイチオシの商品
関連情報
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
blog:http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
