めんたいポテトのオーブン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは、皮をむいて、4つぐらいに切って、小鍋に入れて、ひたひたになるまで水を加えて、柔らかく焼いたらなるまで茹でる
- 2 茹で上がったら、ざるで水気を切って、フォークで軽く潰して、明太子と生クリームと塩こしょうを加えて、混ぜる
- 3 オーブン皿に2を入れて、上からチーズをかける
- 4 200℃に余熱したオーブンで、15分ぐらい焼く
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- ポテトグラタン
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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