大量ネギの炒り卵 レシピ・作り方
材料（2から3人分）
- ネギ 1袋
- 卵 4個
- カツオパック 1袋
- 麺つゆ 大さじ1から2
- 味の素 少々
作り方
- 1 ネギは小口切りにします。ボウルに卵、カツオパック、麺つゆ、味の素を入れ混ぜておきます。
- 2 フライパンにネギを入れ炒めます。
- 3 ネギがしんなりしてきたら卵液を入れかき混ぜながら炒めます。
- 4 全体に火がとおったら出来上がり。
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油不要のフライパンで調理しました。