★リメイクハヤシライス★絶品とろ~りオムハヤシ レシピ・作り方

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☆haruru☆
★リメイク・ハヤシライス★ご飯の上にチーズ&ブラックペッパーをのせて、とろ~り奥深い味に変身です!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

残りのハヤシライス
お玉5杯くらい
ご飯
お茶碗2~3杯
3個
●牛乳
50cc
●マヨネーズ
大さじ1杯
●砂糖
小さじ1杯
●サラダエレガンス(塩コショウでも可)
適宜
バター
大さじ1杯
細切りチーズ
適宜
黒コショウ
適宜
乾燥パセリ
適宜

作り方

  1. 1
    残りのハヤシソースに水を少し足しながら、温めておく。
  2. 2
    卵をボールに割り入れて、●の材料を加える。
  3. 3
    ☆ポイント☆
    ミルクフォーマーで泡立てさせると、ふわっととろ~りになります!(100均に売ってますのでぜひ!)
  4. 4
    温かいご飯の上に、細切りチーズ&黒コショウをかけておく。
  5. 5
    フライパンにバターを溶かしてから、卵を入れる。最初は、あまりかき混ぜないようにして、少し固まりだしたら、ゆっくり大きくかき混ぜる。とろっとしたらすぐに火を止める。
  6. 6
    4のご飯の上に卵とハヤシルーと乾燥パセリをのせて出来上がり!アツアツのうちに召し上がれ~~。

おいしくなるコツ

卵に割と多めの牛乳とマヨネーズをいれるので、白っぽくなりますが、気にせずにミルクフォーマーで泡立てると、ふわふわに仕上がります。我が家の子供たちに、大人気のリメイク料理です!

きっかけ

残りのハヤシライスをリメイクして、さらに美味しく食べれるように、とろっとろの卵と合わせてみました。簡単にできるので、休日ランチにおすすめです!

公開日:2020/05/22

関連情報

カテゴリ
ハヤシライス300円前後の節約料理簡単おもてなし料理スクランブルエッグ
関連キーワード
リメイク ハヤシライス リメイクハヤシライス

このレシピを作ったユーザ

☆haruru☆ 2人(姉弟)のママです!我が家での定番料理を少しずつUPしていこうと思っています。簡単!で栄養バランスよく!彩りもよく!美味しい料理♪をモットーに毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/21 23:33
美味しかったです!ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)
iinu(レポ返します)
美味しく作っていただきありがとうございます!

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