ご飯がすすむ!豚肉の甘辛黒酢炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切り、小ねぎは小口切りにする。
フライパンを中火にかけ豚肉を入れて塩・こしょうをして炒める。 - 2 肉に火が通ってきたら玉ねぎを入れて炒め合わせる。
- 3 2に酒とみりん、醤油を入れて汁気が無くなるまで炒める。
- 4 仕上げに黒酢を回しかけて全体を馴染ませる。小ねぎと白いりごまを振って完成。
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