きゅうりのあっさり漬け レシピ・作り方
材料（2.3人分）
作り方
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1
きゅうりを塩（分量外）で揉み洗いして、ピーラーで皮をむいて味をしみやすくする。
-
2
保存袋に調味料を入れ、食べやすい大きさに切ったきゅうりを入れて揉む。
油を使うので、タッパーよりも、そのまま捨てれる袋がおススメです。 -
3
冷蔵庫に入れて、保存。
お好みで数時間〜食べれます。
うちでは、１日以上漬けたものが喜ばれます。 - 4 キュウリと共につけ汁を冷麺に使ったりもしています。
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いつでも食べれるように、一口大の大きさにして冷蔵庫に入っています。