味が染みてる♡簡単いか大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 いかは輪切りにする。
- 2 大根は食べやすい大きさに切って、米大さじ1を入れた湯で下ゆでしてザルにあける。
- 3 水・だしの素・砂糖・酒・いか・大根を鍋に入れて中火で5分程煮る。
- 4 醤油・みりんを入れて落とし蓋をして、弱火で20分くらい煮る。
-
5
冷まして味が染みたら、温め直して皿に盛る。
夏なら冷えてても美味しいです♡
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