豚バラと野菜のごま味噌炒め レシピ・作り方

豚バラと野菜のごま味噌炒め
  • 約10分
  • 100円以下
みーん✩
みーん✩
ぱぱっとできて簡単♪
人参やもやしが余っていたので入れましたが、キャベツのみでも美味しいです(*^^*)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツは太めの千切り、人参は千切り、もやしは洗う。

    みりん・砂糖・酒・みりんを合わせておく。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
    豚肉に火が通ったら1度取り出す。
  3. 3 豚肉の油が残ったフライパンで①の野菜を入れて炒める。
    野菜のシャキシャキ感が少し残っているくらいで豚肉・合わせ調味料を加えて炒める。
  4. 4 火を止めてすりごまを入れて絡める。

きっかけ

特になし★

おいしくなるコツ

炒める時、野菜はしんなりしすぎない方が美味しいです♡

  • レシピID:1170015002
  • 公開日:2018/04/30
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カテゴリ
豚バラ肉キャベツ肉野菜炒め
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