あたたかーいにゅうめん(*^o^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 素麺を二束大きめのなべにお湯をいれ沸騰させ素麺をゆがき流水でよく洗いザルにあげておく
- 2 別の鍋にお湯を500ccいれ沸騰させ東丸うどんスープのもとをいれ素麺をいれて温める。
- 3 温まったら素麺は先に器に盛っておく。
- 4 卵をスープの中に落としいれ半熟よりすこーし固めに火を通し素麺の上にのせ完成。
きっかけ
雨が降ってて肌寒いので作りました。体が温まりました(≧∇≦)b
おいしくなるコツ
素麺は湯がきすぎないこと。 卵の黄身がトローンと溶けるくらいが美味しかったです。
- レシピID:1170014888
- 公開日:2018/04/14
関連情報
- カテゴリ
- にゅうめん
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ぱんこ2212018/05/04 12:37簡単でとっても美味しかったです、ごちそうさまでした