ゴーヤ入り にんじんしりしり レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ゴーヤは種とわたを取り除き薄切りにします。にんじんは千切りにします。スライサーがあれば便利です。ちくわは輪切りにしておきます。
- 2 フライパンに米油を入れゴーヤ、にんじんの順で炒めます。
- 3 ちくわ、鰹パック、溶いた卵を加えてさらに炒め、出汁醤油、塩胡椒で味付けして出来上がり。
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