ピリ辛アボカド豆腐 レシピ・作り方
材料（１人分）
- アボカド 1/2個
- 豆腐（お好きなもの） 小1/2丁
- 塩、ラー油 各少々
- ごま油、醤油 各適宜
- 刻み葱 適宜
作り方
-
1
アボカドは半分に切り、包丁の先を利用して、さいの目に切れ目を入れる。レモン汁(分量外)をまわしかける。
- 2 豆腐もさいの目に切る。１はスプーンですくい取り、豆腐と合わせ、塩、ゴマ油、ラーユ、醤油であえる。
- 3 葱をトッピングする。
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- アボカド
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- ピリ辛アボカド豆腐
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