くずし豆腐と豚肉の炒めもの レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
木綿豆腐は10等分しレンジに5分かけ水切りしたものを使います。玉ねぎはくし切り、ねぎは大きめの斜め切りしします。
- 2 フライパンに米油を入れ豚肉を炒めます。大きければキッチンバサミで切りながら炒めます。玉ねぎも入れ炒めます。
- 3 水切りした木綿豆腐を入れくずしながら炒めます。ねぎも加えます。
- 4 火を少し弱め味付けします。出し醤油、酒、塩胡椒し混ぜて出来上がり。
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