唐揚げ粉でぶりの唐揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ぶりの切り身 4切れ
- 塩胡椒 少々
- 唐揚げ粉 大さじ4
- 米油 大さじ4
作り方
-
1
ぶりをカットします。
1切れを5個分に分けます。 - 2 塩胡椒し唐揚げ粉をまぶします。フライパンに油を入れ中火で裏表焼き蓋をして弱火で3分くらい焼いて火を止めます。蓋をしたまま3分置いて出来上がり。
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