カリッとおいしい！我が家のずり唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 砂ずり 200g
- 塩こしょう 少々
- ★醤油 大さじ1
- ★料理酒 大さじ1
- ★にんにくチューブ 1㎝
- ★しょうがチューブ 1㎝
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
砂ずりを一口大に切り、塩こしょうを軽く振ります。
★に漬け込み、味をしみ込ませるためにラップで軽く押さえます。
この状態で30分ほど冷蔵庫に置きます。
-
2
汁気を切り、片栗粉をまぶします。（砂ずりが白くなる程度の量）
熱した油に入れ、3〜4分ほど揚げたら出来上がり！
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- 料理名
- 砂ずりの唐揚げ
kinusaya-korokoro
偏食でわんぱくな２歳と離乳食期の0歳児の親です。
どうしたら野菜を食べてくれるか…日々奮闘中！何でも食べてくれる子がうらやましい！
子供が食べてくれるように試行錯誤したレシピを載せていきます。
同じく偏食に悩んでいる方の参考に少しでもなれたらいいな、と思っています。
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夕飯のメインでもおつまみでも♪