ナッツ＆ドライフルーツのソフトクッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 100ｇ
- オリーブオイル 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- ミックスナッツ（好みのナッツでも） 20ｇ
- ドライフルーツミックス（好みのもので） 20ｇ
作り方
-
1
ナッツは適当な大きさに刻む。
ドラーフルーツも（硬いものは少量のお湯でふやかし）小さく刻んでおく。
-
2
ボウルに1、ホットケーキミックス、オリーブオイル、牛乳を入れて混ぜる。
-
3
ひとまとまりになったら適当な大きさに分けて丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べ、表面を指で押して少しくぼませる。
- 4 １８０度に予熱したオーブンで約２０分焼く。
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