チーズ風味スクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
卵は割りほぐし、とろけるスライスチーズを溶けやすいようにちぎって入れておきます。玉ねぎは薄切りに、ベーコンは7~8ミリの細さに切っておきます。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコン、玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通ってきたら塩・コショーで軽く味付けします。
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3
そこへチーズ入り卵を投入し、全体を混ぜ合わせ、チーズが溶けたらできあがり。
卵には特に味付けしていませんが、お好みで塩・コショウをしてくださいね。
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あまり手の込んだものは作りませんが、お料理はそれなりに好きです。
なるべく手間をかけず、簡単に作れたらいいなあ、と日頃から思っているので、
こちらに投稿させていただくレシピも簡単なものばかりのはず。
もし気にいってくださるレシピがあればとても嬉しく思います。
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