とろとろ柔らかパンナコッタ レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
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1
お湯にゼラチンを振り入れて、ふやかしておく。
牛乳と砂糖を入れて、600wのレンジで2分加熱し、ゴムベラでよく混ぜる。 - 2 ゼラチンも入れて、底からすくうようによく混ぜる。
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3
生クリームを入れながら、混ぜる。
バニラエッセンスも入れて混ぜる。 - 4 容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
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5
お好みでジャムとお湯を溶いて、ソースを冷やしておく。
パンナコッタが固まったら、ソースをかける。
ジャム1対お湯1でトップのような感じです。 -
6
ジャム2対お湯1
何もかけずプレーンも美味しいです。
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ジョンとポーク2016/11/14 23:48
生クリーム消費に。おいしかったです。
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