PHỞ GÀ～鶏肉のフォー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
唐辛子は輪切りにする
青ネギは小口切りにする
コリアンダーは葉っぱをむしって、茎の細い部分（太ければ使わない）は、２～３ｃｍの長さに切る
茹で鶏は食べやすい大きさに切る - 2 鍋に、チキンストックと水を入れて火にかける
- 3 煮立ってきたら、砂糖、ナンプラー、醤油を入れる
- 4 お湯で戻しておいた麺を入れて、ひと煮立ちしたら火を止める
- 5 器に入れて、上に、唐辛子、コリアンダー、青ネギ、茹で鶏、フライドオニオンをトッピングする
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- カテゴリ
- フォーとうがらし・葉唐辛子
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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