アナゴのチラシ寿司 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 焼きアナゴ 1匹
- 高野豆腐（水で戻した物） 1個
- 卵 1個
- すし飯 1号
作り方
-
1
焼きアナゴは一口大に切っておきます。
高野豆腐は水に浸して戻しておき、一口大に切ります。
フライパンにサラダ油をひき
とき卵
を入れて3分ほど炒めて細かく切ります -
2
ボールの中に
すし飯、高野豆腐、焼きアナゴ、焼き卵
を入れてよく混ぜれば完成です。
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