パート・フィロを使って♪りんごの甘煮のさくさくパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごの甘煮を作る。
   リンゴは皮をむいて、いちょう切りにする。
   小鍋に、リンゴとグラニュー糖を入れて火にかけ、リンゴが崩れるまで煮る
2. 2 別の小鍋に、バターを入れて火にかけ、バターが溶けたら、火を止める
3. 3 バクラヴァ・ユフカを広げ、、全体に溶かしバターを塗り、別のユフカを上から重ねる。
   さらに、溶かしバターを塗り、ユフカを重ねる（全３層）
4. 4 細長い４つの帯になるようにに切る
5. 5 横長に広げて、右側に１のリンゴの甘煮を入れて、三角形になるように、折りたたんでいく
6. 6 １６０℃に予熱したオーブンで、２０分程度加熱する
7. 7 粗熱が取れたら、上から粉砂糖をふりかける
   （お好みで。かけなくてもOKです）