豚肉と野菜のチリソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。焼き色がついたら取り出し、あらったもやし、あらって1センチ角に切ったなすを入れて炒める。
- 2 野菜に火が通ったら、豚肉をもどし、塩こしょう、醤油、チリソースを入れてさらに炒める。
- 3 器に②をもって仕上げに食べるラー油をのせる。
関連情報
- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉と野菜のチリソース炒め
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