材料（5〜6人分）
- 豚こま肉
- １２０gぐらい
- こんにゃく
- １/２個
- 大根
- １０cmぐらい
- 人参
- １/２本
- キュウリ
- １/３本
- しいたけ
- ２枚
- ごぼう
- １０cmぐらい
- 水
- 1500cc
- 本だし
- 大さじ１と１/２
- 醤油
- ６５ｃｃ
作り方
-
- 1
-
- 大根をいちょう切り、
こんにゃくはスプーンでちぎる
-
- 2
-
- ごぼう、人参は千切り
-
- 3
-
- 椎茸も千切りにし
豚小間は食べやすい大きさにカット
-
- 4
-
- キュウリは５cmぐらいにカットし、そのあと細切りにする
-
- 5
-
- お鍋にお水を入れて、１〜３でカットした素材をすべて投入（キュウリ以外）
-
- 6
-
- あくを取りながら10分ぐらい煮る
-
- 7
-
- ほんだしをいれ、４でカットしたキュウリも入れ
４分ぐらい煮る
-
- 8
-
- 醤油を入れてまた５分ほど煮る
-
- 9
-
- お味見をして 出来上がり♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
キュウリも入ってて夏にピッタリさっぱりと頂けます☆