白だしで！簡単茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
具材を器に入れる。
-
2
卵をとき、水、白だし、しょうゆを入れて混ぜる。
-
3
2の卵液を漉しながら器に静かに注ぐ。
-
4
お鍋に水を3cmほど張り、器を入れる。
完全に蓋をせず、菜箸等をかませて蒸気の逃げ道を作りましょう。
-
5
火加減は、沸騰するまで中〜強火。沸騰後は中〜弱火で20分程度加熱し、出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 茶碗蒸し
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
56 件
つくったよレポート（56件）
-
あっこ614362024/04/02 15:59
簡単に美味しく作れました！
また作りたいです！ -
まどちゃ2024/01/25 19:35
初めての茶碗蒸し作りᕦ(ò_óˇ)ᕤ成功しました！ -
まぁ122024/01/21 17:03
優しい味で冬にほっこり頂けました！
お出汁が作りやすいレシピ、ありがとうございます☆ -
食べること大好きなかか2024/01/21 12:02
簡単で美味しかったです！
レシピありがとうございました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
