シンプルな材料で簡単！白菜の浅漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜 100g
- 塩 3g
- 粉末だし 1g
作り方
- 1 白菜は洗ってザク切りにする。
- 2 ビニール袋に、切った白菜と塩、ほんだしを入れて揉む。
- 3 全体が混ざったらなるべく空気を抜いて口を結び、20分ほど冷蔵庫で寝かせる。
- 4 水気を絞って、皿に盛ったら完成！
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