万能中華あん レシピ・作り方

万能中華あん
  • 5分以内
  • 100円以下
ゆぱ9223
ゆぱ9223
天津飯、カニ玉、何にでも合う少し酸っぱめの中華あんです。
好みに合わせて酢の量を調整して下さい。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ☆の材料を混ぜ合わせ、鍋に入れて中火にかける。
  2. 2 沸いてきたら火を止め、●を混ぜた水溶き片栗粉を入れる。
  3. 3 ダマにならないよう、透明になってとろみがつくまでしっかり混ぜる。
  4. 4 最後にごま油を少々加えたら、完成!

きっかけ

簡単に中華あんが作りたくて

  • レシピID:1170009180
  • 公開日:2014/06/09
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カテゴリ
その他の中華料理
料理名
中華あん
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つくったよレポート(1件)

  • とらねぇちゃん
    とらねぇちゃん
    2015/08/26 12:39
    万能中華あん
    中華あんも参考にさせていただきました。
    レシピ主さんのように、美味しそうな色に仕上がらなかったのは残念でしたが、味は美味しかったです(^^)♪

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