自然な甘み！さつまコロッケ レシピ・作り方
材料（約８ヶ人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにしてフライパンで炒めておく。
-
2
さつまいもは蒸して（または茹でる・レンジでチンなど）熱いうちバターを加えてマッシュする。
１の玉ねぎを加え混ぜ、塩こしょうで味付けする。 -
3
丸型に成形し、
小麦粉→卵→パン粉で衣をつける。
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- カテゴリ
- さつまいもコロッケ
- 料理名
- サツマイモコロッケ
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ちゃんかお10502016/02/18 15:23
揚げずにフライパンで焼いたので見た目はあんまりですが（≧∇≦）とても美味しく出来ました！
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