豆乳のみぞれ鍋 レシピ・作り方

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てつやんやん
大根をすりおろし鍋にいれました。

材料（２人分）

白菜
１個の４分の１
しめじ
１袋
大根
１本の４分の１
豆腐
１丁
鶏もも肉
２００ｇ
もやし
１袋
うどん
１袋
豆乳スープ（市販の物）
１袋

作り方

  1. 1
    白菜・しめじ・豆腐・鶏もも肉
    は一口大にきっておきます。
    　大根はすりおろしておきます。
  2. 2
    お鍋に
    　　　豆乳スープ
    を入れて
    　鶏もも肉・白菜・しめじ・豆腐・もやし
    を入れて５分ほど煮込みます。
  3. 3
    そして、
    　　大根のしすりおろし・うどん
    を入れさらに２分ほど煮込めば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜が安かったので作りました。

公開日：2014/02/06
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豆乳鍋

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