お揚げとネギの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長ネギ・白菜・お揚げは一口大にきっておきます。
フライパンに
だし汁
をいれて沸騰させ
白菜・お揚げ
をいれて3分ほど煮込みます。 -
2
そして
長ネギ
をいれて1分ほど煮込み
溶き卵
をいれて鍋蓋をして30秒ほど蒸らして完成です。
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- 玉子丼
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