鶏肉の大葉巻き♪ レシピ・作り方

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∂ネコの手∂
大葉をメインにして逆巻き☆

材料（１人分）

鶏胸肉
１／２枚
大葉（あれば手のひらサイズ）
５〜６枚
小麦粉
大さじ１
油
大さじ２
ポン酢
適量
塩こしょう
少々
すだち
１／２個

作り方

  1. 1
    鶏肉はあらかじめ厚みを薄くするために４枚位に下ろす
    手のひらサイズの大葉に　鶏肉を大葉の１／４のサイズぐらいに切ってのせ
  2. 2
    くるくる巻いていく。
  3. 3
    小麦粉をふりかけて
  4. 4
    フライパンに油を大さじ２入れて揚げ焼きにする
  5. 5
    半分に切って、お好みで塩こしょう＋すだちや
    ポン酢で召し上がれ☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大量の大葉を消費するため

公開日：2013/10/29
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
大葉巻き

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∂ネコの手∂ おいしくて　おしゃれなお料理や、定番料理などのレシピです。 外食でたべた料理を再現してみたりして　お家でレストラン気分を味わえるようなレシピもあります☆　是非見ていってください♪　 　 ブログへはこちらからどうぞ♪　http://plaza.rakuten.co.jp/boom001

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