鶏肉の大葉巻き♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏胸肉 １／２枚
- 大葉（あれば手のひらサイズ） ５〜６枚
- 小麦粉 大さじ１
- 油 大さじ２
- ポン酢 適量
- 塩こしょう 少々
- すだち １／２個
作り方
-
1
鶏肉はあらかじめ厚みを薄くするために４枚位に下ろす
手のひらサイズの大葉に 鶏肉を大葉の１／４のサイズぐらいに切ってのせ
-
2
くるくる巻いていく。
-
3
小麦粉をふりかけて
-
4
フライパンに油を大さじ２入れて揚げ焼きにする
-
5
半分に切って、お好みで塩こしょう＋すだちや
ポン酢で召し上がれ☆
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 大葉巻き
∂ネコの手∂
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