インゲン豆・卵・ハムのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
インゲン豆は筋を取って、歯ごたえが残る程度に茹でる。冷水でサッと粗熱を取って、食べ易い長さに切る。
インゲン豆を茹でたお湯で卵を固ゆでにする。
ハムは１cm巾ほどの短冊に切る。 -
2
固茹で卵は白身と黄身を分けてる。
白身は粗く刻む。
黄身はザックリと手でいくつかに割っておく。 -
3
ボウルに○印を入れてまぜる。
インゲン豆・ハム・茹で卵の白身を加えて混ぜる。
味見をして調味料の調節をする。
茹で卵の黄身を加えてサッと混ぜる。
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- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- インゲン豆・卵・ハムのサラダ
kaerupukupuku
作るのも食べるのも簡単でヘルシーな料理が好きです♪
材料を洗う・皮を剥く等は手順から省いています。
レシピは見直して、作り易く美味しくなる様に修正する場合が有ります。
申し訳ないのですがご了承下さい。
ブログも書いていました。良かったら覗いてみてください（＾＾） 現在更新していません…
http://plaza.rakuten.co.jp/kaerupukupuku/
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