かぼちゃとごぼうの生姜パスタ レシピ・作り方

かぼちゃとごぼうの生姜パスタ
✽よぴ✽
✽よぴ✽
ホクホクのかぼちゃが美味しい!!具だけ作っておかずにも。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにお湯を沸かしてパスタを茹でる。茹であがり1分前にごぼう入れ、30秒前にかぼちゃも入れて一緒に茹で上げる。
  2. 2 1のフライパンにサラダ油大さじ1入れ、1のパスタ、かぼちゃ、ごぼう、こぶ茶を入れて全体にいきわたるようにフライパンを振る。
  3. 3 全体に油が回ったらドレッシングを加えてさらにフライパンをふって絡める。
  4. 4 仕上げに醤油を鍋肌から回し入れて全体にいきわたったら完成。

きっかけ

生姜ドレッシングの消費に。

おいしくなるコツ

かぼちゃが崩れるので、お箸やトングで混ぜずにフライパンを振った方が形が残って◎です。崩れても気にならなければ、混ぜちゃってください!!大人用に仕上げにブラックペッパーふってもいいですねー^^

  • レシピID:1170008637
  • 公開日:2013/10/25
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カテゴリ
和風パスタ
関連キーワード
かぼちゃ ドレッシング ごぼう パスタ
料理名
かぼちゃのパスタ
✽よぴ✽
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