舞茸丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
舞茸・玉ねぎ・ねぎ
は一口大に切っておきます。
お鍋に
ダシ汁・めんつゆ
を入れて沸騰させ
野菜・舞茸
を入れて３分ほど煮込みます。 -
2
そこへ
溶き卵
を入れて蓋をして１分ほど置いておくと完成です。 - 3 お好みで山椒をかけると香りがよくなります
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