野菜たーっぷり冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
材料を切る。
・レタス→ざく切り
・トマト、ゆで卵→くし切り
・玉ねぎ、きゅうり→スライス
・かいわれ大根→根を切り落とす。 -
2
1の玉ねぎスライスは氷水に30分ほど浸して辛みをとる。
しっかり水気を絞る。 - 3 豚バラ肉は沸騰した湯でしゃぶしゃぶして氷水で冷やし、しっかり水気をきる。
-
4
すべての材料をお皿に盛り付けて完成。
お好みでゴマドレやポン酢などでお召し上がりください。
和風ドレッシングでも美味しい!
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
- 料理名
- 冷しゃぶサラダ
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