キュウリと大根の甘酢 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根とキュウリは千切りにする。
（太さをそろえると見栄えがよいです） -
2
①に塩を振り、もんで少しおく。
水が出てきたら、軽く絞る。 -
3
◎をあわせておき、野菜と和える。
（野菜の量によるので、酢小さじ3：砂糖小さじ２であわせて、味をみながら甘酢を増やしてください） -
4
すりゴマをふりかけ、さっと混ぜたらできあがり♪
よ～く冷やして召し上がれ
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- キュウリと大根の甘酢
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