モッツァレラチーズのおくら和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
おくらは塩もみして洗い、茹でて薄い小口切りにする。
- 2 モッツァレラチーズは水分を切って１ｃｍ幅にカットする。ミニトマトは半分にカットする。
- 3 ボウルに１を入れ、ぽん酢を加えて粘りが出るまで混ぜる。２を加えて混ぜ、お皿にもりつけ千切りの大葉を飾る。
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